Иссоп лекарственный, 0,1г

Иссоп лекарственный, 0,1г

Назначение: многолетнее травянистое лекарственное растение.
Высота растения 70 см   
Диаметр цветка 8-10 см
Многолетнее травянистое лекарственное, пряно-ароматическое и декоративное растение 50-70 см высотой семейства Яснотковые (Lamiaceae). 
Хорошо разрастается и кустится. 
Соцветие плотное, голубое, колосовидное, длинной до 10 см. Листва интенсивно изумрудно-зеленого цвета. Широко используется в озеленении - для создания пестрых цветников, в альпинариях, дополнения других цветочных композиций. 
Идет на срезку в букеты. Идеален в качестве сухоцвета. 
Прекрасный медонос. 
Запах иссопа отпугивает вредителей.
В лекарственных целях используется как средство против астмы и бронхита, неврозах. В народной медицине иссоп используют при стенокардии, желудочно-кишечных заболеваниях. Настои иссопа в качестве общеукрепляющего напитка рекомендуют пожилым людям. Отвар и настой иссопа применяют для промывания глаз при конъюнктивитах, для полоскания полости рта и глотки при воспалительных заболеваниях, а также для компрессов при ушибах и ревматизме, для заживления ран. 
В кулинарии применяют в основном сушеные листья верхней трети растения и из-за резкого запаха - в небольшом количестве. Салаты из томатов и огурцов приправляют свежей зеленью. Иссоп добавляют в колбасы, овощные супы, жареное мясо, рыбу, блюда из бобовых, в соления. Он хорошо сочетается с петрушкой, укропом, сельдереем, фенхелем, мятой, майораном, базиликом.